√1000以上刺身こんにゃく煮物 177370-刺身こんにゃく煮物

刺身こんにゃく自体の味が薄いだけに、どんな味付けや調味料にも合うんですね。刺身こんにゃくの意外な食べ方を紹介します。甘辛煮おしょうゆや出汁に合う刺身こんにゃくは、熱を加えて炒め煮をしてもok！

刺身こんにゃく煮物- 1、コンニャクを⒈5〜2センチ厚に切ります。表・裏両面に格子状に切れ目を入れます。 2、フライパンに胡麻油をひき、両面を焦げ目がつくくらい焼きます。 3、弱火にしてステーキソースを入れ、味を絡めます。 4、皿に盛り付けます。スライス玉ねぎ、青紫蘇、粗挽き胡椒などお好みの薬味をのせステーキソースをかけたら完成 ※ 胡麻油と一緒に牛脂をつかうと、なおステー刺身蒟蒻半袋 *ごま油大さじ1/2 *鷹の爪少々 **酒大さじ1 **醤油小さじ2 **みりん小さじ2 鰹節小半パック作り方 1 刺身蒟蒻はザルにあげて水気を切る。フライパンに*を温め、蒟蒻を炒める。 2 水気が飛んだら**を加え、炒りつける。鰹節を混ぜいれて完成！お料理する上で知っていただきたいこときっかけ簡単、早い、安いおいしくなるコツバチバチ飛ぶので火傷に気をつけ